{"id":5192,"date":"2019-04-03T16:37:12","date_gmt":"2019-04-03T20:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/washingtonnational.com\/explorar\/por-que-tener-un-seguro\/5-habitos-alimenticios-para-combatir-el-cancer\/"},"modified":"2022-06-07T09:23:02","modified_gmt":"2022-06-07T13:23:02","slug":"5-habitos-alimenticios-para-combatir-el-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/washingtonnational.com\/es\/explorar\/bienestar\/5-habitos-alimenticios-para-combatir-el-cancer\/","title":{"rendered":"5 h\u00e1bitos alimenticios para combatir el c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"<p>Marzo es el Mes Nacional de la Nutrici\u00f3n: una campa\u00f1a educativa sobre nutrici\u00f3n que se centra en la importancia de tomar decisiones informadas sobre los alimentos y desarrollar h\u00e1bitos alimenticios saludables y actividad f\u00edsica.<\/p>\n<p>Las elecciones de alimentos afectan casi todos los aspectos de su salud, desde la calidad del sue\u00f1o y el aspecto de la piel, hasta su estado de \u00e1nimo. Su dieta a largo plazo tambi\u00e9n puede afectar su riesgo de desarrollar ciertas enfermedades cr\u00edticas, incluido el c\u00e1ncer.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p>Si bien muchos casos de c\u00e1ncer est\u00e1n causados por factores gen\u00e9ticos o ambientales inevitables, la Sociedad Americana contra el C\u00e1ncer dice que al menos el 42\u00a0% de los nuevos tipos de c\u00e1ncer en los EE.\u00a0UU., alrededor de 729\u00a0000 casos en 2018 son potencialmente evitables.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p>La Sociedad Americana del C\u00e1ncer contin\u00faa diciendo que el 18\u00a0% de las muertes por c\u00e1ncer est\u00e1n causadas por una combinaci\u00f3n de exceso de peso corporal, inactividad f\u00edsica, consumo de alcohol y alimentaci\u00f3n deficiente.<sup>1<\/sup><\/p>\n<p>Y para la persona que enfrenta un diagn\u00f3stico de c\u00e1ncer, la nutrici\u00f3n es una parte importante del tratamiento del c\u00e1ncer. Seg\u00fan la Sociedad Americana contra el C\u00e1ncer, \u201ccomer los tipos adecuados de alimentos antes, durante y despu\u00e9s del tratamiento puede ayudarlo a sentirse mejor y mantenerse m\u00e1s fuerte\u201d.<sup>2<\/sup> Comer bien mientras recibe tratamiento para el c\u00e1ncer puede ayudarlo a:<sup>3<\/sup><\/p>\n<ul>\n<li>sentirse mejor;<\/li>\n<li>mantener su energ\u00eda y fuerza;<\/li>\n<li>mantener su peso y los nutrientes del cuerpo;<\/li>\n<li>tolerar mejor los efectos secundarios del tratamiento contra el c\u00e1ncer;<\/li>\n<li>reducir el riesgo de infecci\u00f3n;<\/li>\n<li>sanar y recuperarse m\u00e1s r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En Washington National, estamos comprometidos a ayudar a nuestros titulares de p\u00f3lizas a prevenir y combatir el c\u00e1ncer.<\/p>\n<h2>Eche un vistazo a estos <strong>cinco h\u00e1bitos alimenticios para combatir el c\u00e1ncer<\/strong> que puede comenzar a implementar f\u00e1cilmente hoy mismo.<\/h2>\n<ol>\n<li>\n<h3>Coma cinco o m\u00e1s porciones de frutas y verduras por d\u00eda.<\/h3>\n<p>C\u00e9ntrese en las frutas y verduras coloridas, que tienen el m\u00e1s alto contenido nutricional. Estos son algunos s\u00faper alimentos que tienen incre\u00edbles propiedades para combatir el c\u00e1ncer:<sup>4<\/sup><\/p>\n<ul>\n<li>Los tomates contienen una abundante cantidad de vitamina\u00a0C y licopeno.<\/li>\n<li>El br\u00f3coli, la col lombarda, la coliflor, la col rizada, la remolacha y los repollitos de Bruselas est\u00e1n fortificados con fitoqu\u00edmicas saludables.<\/li>\n<li>Las hojas de espinaca contienen antioxidantes que previenen el c\u00e1ncer.<\/li>\n<li>Prot\u00e9jase del c\u00e1ncer que se desarrolla en el tracto digestivo y en las mamas comiendo frijoles.<\/li>\n<li>La capsaicina que contienen los aj\u00edes rojos puede ayudar a combatir los agentes cancer\u00edgenos.<\/li>\n<li>Como parte de la familia de las cebollas, el ajo puede brindar protecci\u00f3n contra el c\u00e1ncer de mama.<\/li>\n<li>La vitamina\u00a0C presente en las naranjas refuerza el sistema inmunol\u00f3gico. Las naranjas tambi\u00e9n contienen limonoides que combaten el c\u00e1ncer.<\/li>\n<li>Las fresas, los ar\u00e1ndanos azules, los ar\u00e1ndanos rojos, las frambuesas y las moras \u2014junto con las uvas rojas y moradas\u2014 contienen antioxidantes.<\/li>\n<li>Los alimentos ricos en fibra, como el trigo integral, los granos, los cereales fortificados y las manzanas, ayudan a prevenir el c\u00e1ncer de est\u00f3mago y p\u00e1ncreas al eliminar las toxinas del cuerpo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Prepare las verduras correctamente<\/h3>\n<p>Cuando prepare las verduras, conserve las vitaminas solubles en agua y dem\u00e1s nutrientes cocin\u00e1ndolas al vapor. Hervir las verduras durante mucho tiempo puede eliminar ingredientes saludables. Aqu\u00ed hay m\u00e1s consejos para ayudarle a evitar la p\u00e9rdida de vitaminas:<sup>5<\/sup><\/p>\n<ul>\n<li>Deje la c\u00e1scara, contiene vitaminas y fibra.<\/li>\n<li>Use un cuchillo afilado. Un cuchillo sin filo puede causar da\u00f1o celular y p\u00e9rdida de vitamina\u00a0C.<\/li>\n<li>Cocine las verduras tan pronto como est\u00e9n preparadas. No las sumerja en agua, ya que se perder\u00e1n las vitaminas solubles en agua (como la vitamina\u00a0B y C).<\/li>\n<li>Use una peque\u00f1a cantidad de agua para cocinar las verduras al vapor. Incluso puede guardar el agua de cocci\u00f3n para sopas, caldos, salsas o bebidas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Mant\u00e9ngase bien hidratado.<\/h3>\n<p>Mantenerse hidratado con agua y otros l\u00edquidos puede ayudar a reducir el riesgo de c\u00e1ncer de vejiga e intestino.<\/p>\n<ul>\n<li>Una persona debe beber aproximadamente ocho vasos de 8 onzas de l\u00edquido por d\u00eda para asegurarse de que todas las c\u00e9lulas del cuerpo reciban el l\u00edquido que necesitan.<sup>6<\/sup><\/li>\n<li>Cuando bebe t\u00e9, recibe una dosis saludable de catequinas, que son antioxidantes que se cree que bloquean el da\u00f1o celular que puede provocar c\u00e1ncer. El t\u00e9 verde, en particular, proporciona muchos otros fitoqu\u00edmicos protectores. El galato de epigalocatequina (Catechin epigallocatechin gallate, EGCG) es un antioxidante muy potente que se encuentra en el t\u00e9 verde.<sup>7<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Mantenga un peso saludable.<\/h3>\n<p>La obesidad est\u00e1 relacionada con tasas m\u00e1s altas de ciertos tipos de c\u00e1ncer, como endometrio, mama, colon, ri\u00f1\u00f3n, ves\u00edcula biliar e h\u00edgado.<sup>8<\/sup> Puede consultar los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/assessing\/bmi\/adult_bmi\/english_bmi_calculator\/bmi_calculator.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">la calculadora de IMC para adultos<\/a> para determinar su categor\u00eda de peso, p.\u00a0ej., peso insuficiente, peso normal, sobrepeso u obesidad. Sin embargo, tambi\u00e9n debe visitar a un proveedor de atenci\u00f3n m\u00e9dica capacitado para una evaluaci\u00f3n de salud a fin de evaluar su estado de salud individual y los riesgos.<\/li>\n<li>\n<h3>Limite la cantidad de carne roja y procesada que consume<\/h3>\n<p>La carne procesada, que ha sido tratada de alguna manera para preservarla o saborizarla, incluye s\u00e1ndwich de salchichas, jam\u00f3n, tocino, salchichas y algunas carnes delicatesen. Los procesos de conservaci\u00f3n y saborizaci\u00f3n incluyen salar, curar, fermentar y ahumar. Son consideradas carnes rojas, la carne de res, cerdo, cordero y cabra.<sup>9<\/sup> El Centro Internacional de Investigaciones sobre el C\u00e1ncer clasifica la carne procesada como carcin\u00f3gena y clasifica la carne roja como probable carcin\u00f3gena. Un agente carcin\u00f3geno es algo que probablemente cause c\u00e1ncer.<sup>9<\/sup> De hecho, seg\u00fan un estudio, comer 50 gramos de carne procesada todos los d\u00edas (el equivalente a cuatro tiras de tocino o un s\u00e1ndwich de salchicha) aumenta el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal en un 18\u00a0%<sup>9<\/sup><\/li>\n<\/ol>\n<p>Hable con su agente de Washington National o\u00a0<a href=\"\/es\/contacto\/\">cont\u00e1ctenos aqu\u00ed<\/a>\u00a0para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n<pre>Las p\u00f3lizas y los beneficios est\u00e1n sujetos a la disponibilidad en los estados.<\/pre>\n<p><sup>1<\/sup>American Cancer Society, <em>Cancer Facts &amp; Figures 2018<\/em>, 2018, p. 1.<br \/>\n<sup>2<\/sup>American Cancer Society, <em>Nutrition for the Person With Cancer During Treatment<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment.html\">https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment.html<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>3<\/sup>American Cancer Society, <em>Benefits of Good Nutrition During Cancer Treatment<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment\/benefits.html\">https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment\/benefits.html<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>4<\/sup>Produce for Better Health Foundation, <em>Fruit &amp; Vegetable Nutrition Database<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.fruitsandveggiesmorematters.org\/fruit-vegetable-nutrition-database\">https:\/\/www.fruitsandveggiesmorematters.org\/fruit-vegetable-nutrition-database<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>5<\/sup>Vegetables.co.nz, <em>Vegetable Nutrition,<\/em> <a href=\"https:\/\/www.vegetables.co.nz\/health\/vegetable-nutrition\/\">https:\/\/www.vegetables.co.nz\/health\/vegetable-nutrition\/<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>6<\/sup>American Cancer Society, <em>Benefits of Good Nutrition During Cancer Treatment<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment\/benefits.html\">https:\/\/www.cancer.org\/treatment\/survivorship-during-and-after-treatment\/staying-active\/nutrition\/nutrition-during-treatment\/benefits.html<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>7<\/sup>WebMD, <em>10 Nutrient-Rich Super Foods,<\/em> <a href=\"https:\/\/www.webmd.com\/food-recipes\/features\/10-super-foods#1\">https:\/\/www.webmd.com\/food-recipes\/features\/10-super-foods#1<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>8<\/sup>Centers for Disease Control and Prevention, <em>About Adult BMI<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/assessing\/bmi\/adult_bmi\/index.html#Definition\">https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/assessing\/bmi\/adult_bmi\/index.html#Definition<\/a>, acceso: marzo de 2019.<br \/>\n<sup>9<\/sup>American Cancer Society, <em>What\u2019s Wrong with Hot Dogs, Hamburgers, and Bacon?<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.cancer.org\/latest-news\/hot-dogs-hamburgers-bacon.html\">https:\/\/www.cancer.org\/latest-news\/hot-dogs-hamburgers-bacon.html<\/a>, 25 de junio de 2018.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marzo es el Mes Nacional de la Nutrici\u00f3n: una campa\u00f1a educativa sobre nutrici\u00f3n que se centra en la importancia de tomar decisiones informadas sobre los alimentos y desarrollar h\u00e1bitos alimenticios saludables y actividad f\u00edsica. 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